大约4,5斤水。
一斤绿豆糖水需要根据个人口味和制作方式来确定加水量。一般来说,煮绿豆的时候需要加足够的水,一直煮到绿豆软烂,糖溶化为止。
如果您想要更加浓稠的绿豆糖水,可以在煮绿豆的时候加较少的水,在加入糖的时候稍微加多一些水,这样可以保证糖的充分融化,并且不会稀释绿豆的味道。
一般来说,建议加入的水量为1.5-2倍左右,也就是说,一斤绿豆需要用约2.5-3斤的水来煮制。
不过具体的加水量还要根据实际情况来确定,例如制作绿豆糕的时候需要更加浓稠的糖水,而制作平常的糖水则需要相对较多的水。总之,要根据自己的口味和制作需求来确定加水量,以制作出最适合自己的绿豆糖水。
一斤绿豆汤煮多少水 扩展
一斤绿豆搭配的水一般在五到十斤。 绿豆汤 主料:绿豆150g 辅料:白糖适量 方法:
1.绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。
2.锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例为1:10。
3.大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。
4.把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。